facebook tracking
Scroll to content

Brinner du för att arbeta med att skapa en matupplevelse i världsklass - mitt i vildmarken? Nu söker vi en driftig kock till våra restauranger som ska arbeta för att lyfta matupplevelsen till nästa nivå. Läs mer och ansök nedan! 



På Skånes Djurpark brinner vi för att skapa en gästupplevelse i världsklass - och det omfattar inte minst maten vi serverar. Vi är måna om att våra gäster ska känna att maten är en del av upplevelsen i vildmarken, och framför allt att det smakar magiskt gott. Vi arbetar med lokala råvaror av kvalité och klurar ständigt på nya kreativa matkoncept.

 

poop.jpg

Yes, vi är ganska kreativa med vår mat och dryck!

 

Detta letar vi efter hos dig:

  • Du är tålmodig och stresstålig 
  • Du har passion för mat & dryck
  • Du har starkt kvalitetstänk och förstår vilken upplevelse det är vi ska skapa
  • Du är kreativ och nytänkande
  • Du är en kulturbärare och förebild för dina medarbetare
  • Du är duktig på att kommunicera 
  • Du visar engagemang och passion för mat- och dryckesupplevelser.
  • Du planerar och arbetar strukturerat
  • Du är en god teamspelare med gott humör
  • Du behärskar både svenska och engelska i tal
  • Du ska ha relevant utbildning och minst fem års erfarenhet


Du har ansvar för följande:

  • Kontinuerligt utveckla menyer och matkoncept i parkens två restauranger och sju kiosker  
  • Maten i parken är av hög kvalité och smakar fantastiskt
  • Daglig restaurangdrift (kök och restaurang)
  • Träning och utbildning av personal
  • Matkvalité och säkerhet, sistnämnda både för gäster och teamet
  • Gäst- och personalupplevelse
  • Handledning av kollegor i drift 
  • Utveckla, genomföra, dokumentera och upprätthålla rutiner för egenkontroll

 

Praktisk info 

Tjänsten har en omfattning på 100% under säsong (med möjlighet till förlängning) och en del av arbetstiden ligger på helger.

Som kock rapporterar du till parkens operativa chef. 

För dig som har god erfarenhet inom mat & dryck och en passion för matupplevelser är detta en fantastisk och sällsynt möjlighet! Du får arbeta i en unik arbetsmiljö tillsammans med ett drivet och engagerat team, lära dig hur du hanterar situationer av alla slag och vara med i utvecklingen av parkens matupplevelser. 

 
Bli en del av vårt matteam - ansök nu! 

Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Kultur, uppdrag och värderingar

Vårt uppdrag är att skapa emotionell kontakt mellan människor, djur och natur och vi arbetar varje dag för att skapa magiska ögonblick i världsklass. Tillsammans bygger vi Sveriges främsta destination för familjer med barn 0-12 år.

En flockmedlem på Skånes Djurpark har våra sex värderingar i ryggmärgen och arbetar, lever och andas dem varje dag. Genom att leka, lära, dela, utforska, magi och spänning glädjer vi oss till att skapa minnen för livet tillsammans med dig - är du vår nästa kollega?

Jobbar du redan på Skånes Djurpark?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@skanesdjurpark.se
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor